📍黑川溫泉觀光旅館協同組合

黑川溫泉是個以「將整個城鎮視為一個大型溫泉旅館」為核心概念，並透遇與地區内外合作，以「可持續性之溫泉地」為目標的溫泉地。在2018年的「黑川未來會議」，黑川溫泉確立了循環經濟的發展方向，並在2021年黑川溫泉觀光旅館協同組合成立60週年之時，公開了黑川溫泉2030年願景「成為能療癒世界、讓里山的豐富進行循環的溫泉地」。以此為目標，黑川溫泉目前開始進行一系列的實踐計畫，包含黑川溫泉地區堆肥計劃、黑川溫泉特有行程等。

 

黑川溫泉觀光旅館協同組合官網：https://www.kurokawaonsen.or.jp/tc/

 

📍株式會社 Foreque (FIL)

南小國町有著80％以上的森林面積，過去在地有40家木材廢，現在卻僅剩2家。其中一家「穴井木材工場」第三代接班人穴井俊輔回家接手家業之後，於2016 年創立公司「Foreque」，並於2017年發表旗下生活家飾品牌「FIL」，其新穎的設計受到日本國內外買家注意，更成為當地故鄉納稅的高人氣回禮贈品。

穴井先生近年開始重視「永績」議題，除了木家具設計之外，更著眼過去皆是被丟棄命運的杉木葉子，自杉葉中提煉精油開發相關永續產品。

 

株式會社 Foreque(FIL) 官網：https://fillinglife.co/

 

📍Hotel Sun人吉(人吉溫泉觀光協會)

自2020年7月豪雨災害以來，「Hotel Sun 人吉」受到嚴重災害，在村田代表的帶領下，旅館以符合SDGs方針的方式、並結合在地網絡來重建旅館，恢復旅館榮景。

 

Hotel Sun人吉(人吉溫泉觀光協會)官網：https://www.kumagawa.co.jp/zh-tw/spot/

 

📍津奈木美術館

在人口僅只有4,500人的津奈木町卻擁有一座美術館，著實少見。由於受到水俁病的公害災害，當地在町長決定「以藝術作為災後重建」的概念下，於1984 年開始推動藝術造鎮計畫「有綠地與雕刻的地方營造」，並於2001年開設津奈木美術館。

 

津奈木美術館官網：https://www.tsunagi-art.jp/

📍出水鶴觀察中心

與埔里鎮為姊妹市的出水市，是世界賞鳥人士的愛好地。

被指定為天然紀念物、從西伯利亞飛來的鶴鳥，會在每年10月中旬第一批次飛來，接著會有超過一萬多隻鶴鳥在此越冬，直到隔年3月左右。在人口密集之處，能有這樣大批候鳥越冬的景象，是世界少見的景緻。

 

出水鶴觀察中心官網：https://www.japan.travel/tw/spot/507/

 

📍Good Neighbors Jamboree

Good Neighbors Jamboree：2010年由音樂家坂口所發起，以「大家共同創造的夏日文化祭」為主軸，持續每年於南九州市的廢校所舉辦的野外地方音樂祭。

RiverBank 森林學校：百年歷史的廢棄長谷小學，歷經八年期間限定的音樂祭舞台之後，於2018年轉為常態性經營的複合式設施。

 

Good Neighbors Jamboree官網：https://si.taiwan.gov.tw/Home/citizensSay/view/2311

 

📍天空之城保育園

2017年開設首間保育園（日和保育園）以來，致力於幼兒飲食教育實踐，自行開發教程（幼兒食譜書）、教材（刀具）等，多次獲獎。

2018年開設第二間保育園（天空之城保育園），藉由保育園與併設的熟食店，促發商店街的活性化。

天空之城保育園官網：https://www.solanomachi.com/

 

📍NPO 薩摩 Leader-ship Forum SELF

由鹿兒島36位經營者們自發組成的NPO組織，於2019年開始每年舉辦三天兩夜共識營（合宿），並於2020年舉辦共700多人參加的跨領域共識會議「薩摩會議」，共同討論鹿兒島的課題與解決之道。

NPO 薩摩 Leader-ship Forum SELF官網：https://si.taiwan.gov.tw/Home/citizensSay/view/2100

 

📍NPO 法人地方營造網絡八女

1991年因為超大型颱風入侵，造成許多町家建築嚴重的損害，催生了當地以町家保存為主題的讀書會，因而開啟了後續的老房子維護、活用之路。從讀書會發展的組織，於2000年開始，則有建築修復領域的專業者成立多樣 NPO 組織，在老屋改造、保存、活用上擔任重要角色。目前，街區裡共163棟的歷史性建築，其中已有70多棟已經進行店鋪或是住家等再生活用。

 

📍鰻魚的睡窩

2012年創立的「鰻魚的睡窩」，是個以「日本牛仔褲」為發想進而改造傳統工藝久留米織品服飾的設計製造公司。在久留米織品服飾「Monpe」的現代化再設計之外，更深入研究九州各地手工藝品，進行記錄、並開設天線商店進行展售。近年，事業除了批發零售之外，更另設立旅遊公司UNA Laboratories，透過旅宿空間、旅行提案、雜誌出版深入介紹九州文化。

鰻魚的睡窩官網：https://unagino-nedoko.net/

 

📍御花

立花千月香社長是柳川藩主家系第十八代後裔，接手祖母將自家宅第轉型的文化財料亭旅館「御花」，並開始思索柳川的觀光可能。因Covid-19，旅館業遭受重大衝擊，但御花反其道而行聘雇年輕的設計師與行銷夥伴，重新思索「追求本質的價值」的觀光，開創「船上早餐」、「夜間船上煙火」等多樣的特殊專案，打破觀光客僅只來「路過」柳川觀光宿命。

御花官網：http://www.tachibana-museum.jp/

 

📍Acros 福岡

「Acros 福岡（アクロス福岡）」是一座由福岡縣政府和民間企業共同經警的官民復合型場館，以「城市中的山丘」作為主題所建造而成之綠建築，於1995年4月開業，並於 2023 年3月完成一樓與二樓整修後重新開幕 。

重新開幕的一樓由九州工藝品選品商店「鰻魚的睡窩」進駐，二樓的「匠藝廊」則是定期舉辦以福岡傳統工藝品為主題的展示和企劃展覽。

 

Acros 福岡官網：https://www.acros.or.jp/